准备好全部食材。

鲜贝放姜丝葱丝腌一会。

锅中水烧开加一勺料酒，倒入鲜贝焯水捞出沥干。

小一点的柿子椒切圈，另外一个柿子椒切小块。

炒锅放少许食用油，柿子椒圈放锅中两面煎熟。

讨个好彩头~五福临门摆好。

炒锅再次放少许食用油烧热，放姜丝倒入鲜贝。

倒入柿子椒小块，加蚝油、减盐生抽翻炒均匀。

放入蒜蓉椒。

翻炒均匀入味。

讨个好彩头~五福临门！