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独食快手菜——青瓜炒虾仁

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:25 阅读:7933
最近每天都在记录减脂餐,这周的虾仁做完下周就做鸡胸。
其实减脂餐里我还没有吃过不好吃的东西,无论虾还是鸡胸鸡蛋,吃起来都觉得很好吃。我妈说就是因为什么都好吃,才容易胖。ಥ_ಥ

用料

虾仁150g
黄瓜1根
1根
1片
2瓣
料酒1勺
生抽半勺
2克
1克
淀粉1勺

独食快手菜——青瓜炒虾仁的做法

  1. 晚上把虾剥好,多抓洗一下去掉表面粘液,沥水装入密封盒。

    独食快手菜——青瓜炒虾仁的做法 步骤1
  2. 愉快的清早,被狗刨醒。

    独食快手菜——青瓜炒虾仁的做法 步骤2
  3. 黄瓜去皮,斜刀切块。

    独食快手菜——青瓜炒虾仁的做法 步骤3
  4. 葱斜刀切小段,姜蒜切沫。

    独食快手菜——青瓜炒虾仁的做法 步骤4
  5. 炒菜前调料汁,盐、糖、生抽、淀粉放入小碗,加水搅匀。

    独食快手菜——青瓜炒虾仁的做法 步骤5
  6. 葱姜蒜下锅爆香,下入虾仁。

    独食快手菜——青瓜炒虾仁的做法 步骤6
  7. 加入料酒,炒到虾仁变色,放入黄瓜。

    独食快手菜——青瓜炒虾仁的做法 步骤7
  8. 倒入料汁,炒到收汁。火不要太大,今天做的时候,火开的稍微有点猛,感觉颜色有点深。

    独食快手菜——青瓜炒虾仁的做法 步骤8
  9. 装盘。今天还做了蒜蓉油麦菜,同样配藜麦饭,加了一个煎蛋,因为装饭盒里带走,就没有合照啦。

    独食快手菜——青瓜炒虾仁的做法 步骤9
  10. 一个人也要好好吃饭。

    独食快手菜——青瓜炒虾仁的做法 步骤10