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椒香黄瓜炒虾仁

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:25 阅读:7925

用料

虾仁100克
黄瓜半根
姜大蒜洋葱适量

椒香黄瓜炒虾仁的做法

  1. 青虾仁用几颗花椒一点料酒一点点盐拌一下,腌10分钟。

    椒香黄瓜炒虾仁的做法 步骤1
  2. 黄瓜去皮切小块,胡萝卜洋葱切小块,生姜大蒜切小丁。

    椒香黄瓜炒虾仁的做法 步骤2
  3. 起锅烧油放花椒放虾仁快速滑一下。马上盛出。

    椒香黄瓜炒虾仁的做法 步骤3
  4. 虾仁有点半透明即可。

    椒香黄瓜炒虾仁的做法 步骤4
  5. 重新起锅烧油放大蒜洋葱生姜炒香。

    椒香黄瓜炒虾仁的做法 步骤5
  6. 放黄瓜胡萝卜翻炒。

    椒香黄瓜炒虾仁的做法 步骤6
  7. 放虾仁快速翻炒,一点点盐。

    椒香黄瓜炒虾仁的做法 步骤7
  8. 一点点味好美青花椒椒盐。翻炒均匀。

    椒香黄瓜炒虾仁的做法 步骤8
  9. 出锅啦。

    椒香黄瓜炒虾仁的做法 步骤9

小贴士

时间要短,速度要快。不需要放太多调料。