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土豆条烧豆角|马克西姆不粘锅

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:26 阅读:7930

用料

豆角适量
土豆适量
适量
蚝油适量
生抽适量
老抽适量

土豆条烧豆角|马克西姆不粘锅的做法

  1. 酱汁:一勺盐➕一勺糖➕半勺老抽➕两勺生抽➕一勺蚝油,搅拌均匀备用

    土豆条烧豆角|马克西姆不粘锅的做法 步骤1
  2. 土豆切条清洗掉多余淀粉,沥干水分,豆角切段,马克西姆不粘锅烧油,放入土豆条和豆角一起炸,炸到土豆条变硬,豆角炒面起皱捞出

    土豆条烧豆角|马克西姆不粘锅的做法 步骤2
  3. 锅留底油,放蒜末爆香,放入炸好的土豆条和豆角在倒入酱汁翻炒均匀,最后淋上少许水淀粉勾芡即可出锅啦

    土豆条烧豆角|马克西姆不粘锅的做法 步骤3