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凉拌豇豆角

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:26 • 阅读：7919
夏天不止有吃冰的快乐
凉拌菜也是快乐的源泉
不想做饭 你可以拌一盘可口的菜
哈哈哈哈 做起来吧

用料

豇豆角1把
小米辣2个
蒜3瓣
白芝麻15克
生抽5克
米醋10克
盐3克
食用油10克

凉拌豇豆角的做法

  1. 挑选鲜嫩的豇豆清洗干净，切成长段

    凉拌豇豆角的做法 步骤1

  2. 小米辣切圈，蒜切末备用

    凉拌豇豆角的做法 步骤2

  3. 锅中烧水，水开加一勺盐放入切好的豇豆角

    凉拌豇豆角的做法 步骤3

  4. 煮至脆爽的口感捞出过凉水，不要煮太久，看颜色变翠绿色即可捞出

    凉拌豇豆角的做法 步骤4

  5. 大碗里放入焯水的豇豆角，加入切好的小米辣，蒜末，芝麻1把

    凉拌豇豆角的做法 步骤5

  6. 烧一点热油浇在蒜末小米辣和芝麻上

    凉拌豇豆角的做法 步骤6

  7. 7. 放3克盐，加入味达美清香米醋，味达美臻品生抽

    凉拌豇豆角的做法 步骤7

  8. 拌匀装盘即可

    凉拌豇豆角的做法 步骤8

  9. 夏天的凉拌菜吃起来

    凉拌豇豆角的做法 步骤9

小贴士

豇豆角一定选嫩的，不鼓豆的最适合凉拌

其他根据个人口味调节
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