香煎冬瓜 好吃不停口
用料
冬瓜 | 200克 |
面粉 | 适量 |
葱 | 适量 |
盐 | 适量 |
白胡椒粉 | 适量 |
香煎冬瓜 好吃不停口的做法
冬瓜去皮切片,葱叶切碎,忘记拍照了?
面粉加适量水、盐、白胡椒粉、葱花调匀成具有流动性的面粉糊面粉糊调到这样流动性就可以
冬瓜放入面粉糊中沾一下,两面都包裹住面粉糊
锅内放入比平时炒菜略微多点的油,将沾上面粉糊的冬瓜放入放入锅内小火慢煎
冬瓜煎至两面金黄之后出锅装盘
香酥可口的冬瓜片,专治不爱吃冬瓜的小朋友?
小贴士
1、所有调味品都请根据自己平时炒菜时习惯用量调整吧
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