海米烧冬瓜新手菜超级简单好吃
简单好吃，不需要任何多余调料，就食物本身的味道就很鲜美，小清新的一款快手菜?
用料
| 冬瓜 | 适量（2个人一斤） |
| 虾米 | 适量（我用了一小把） |
| 盐 | 适量（3克左右） |
海米烧冬瓜新手菜超级简单好吃的做法
海米洗净泡水备用，冬瓜洗净切厚片（太薄容易碎），葱切沫（不爱吃可以不放）
一小勺淀粉加水调匀备用
锅里加少许油，油温热加入冬瓜翻炒一下，倒入泡好的海米（泡海米的水也一起倒入），小火炖到冬瓜熟，（锅里有一点汤）加入盐，淀粉水勾芡，搅拌均匀
撒葱沫出锅
小贴士
如果买的冬瓜比较干可以适量加一些水，有的冬瓜水分多炖的过程自己就出水了就不用额外加水，这个要自己看情况添加水
- 上一条： 玉米冬瓜汤~春季减脂养胃，味道简直太鲜美啦~
- 下一条： 夏日减脂冬瓜干贝汤