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丝瓜炒鸡蛋

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:28 • 阅读：7924

用料

丝瓜
鸡蛋
盐

丝瓜炒鸡蛋的做法

将丝瓜去皮切滚刀块,鸡蛋加少许盐打匀备用
起油锅,见热,倒下蛋液,先稍煎,后随意打散变小块,装起
另起油锅,倒入丝瓜爆炒至熟,加盐少许后炒匀,倒入炒好的鸡蛋,大火拌匀即可

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