丝瓜鸡蛋枸杞汤
简单营养又美味，大人小孩都喜欢?
用料
| 丝瓜 | 1根 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 枸杞 | 少许 |
| 盐 | 适量 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
丝瓜鸡蛋枸杞汤的做法
食材准备
丝瓜洗净，去皮切成滚条备用
切好的丝瓜，先用盐水浸泡几分钟，就不会发黑
先把鸡蛋打散，煎好出锅备用，鸡蛋可以小火煎嫩一些
锅中再放入少许油，加入丝瓜，炒至断生
再加入适量的开水，再加入鸡蛋打散煮开
加入适量的盐，胡椒粉，枸杞调味好，即可出锅
大人小孩都爱喝的一碗汤，简单又方便！
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| 丝瓜 | 1根 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 枸杞 | 少许 |
| 盐 | 适量 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
食材准备
丝瓜洗净，去皮切成滚条备用
切好的丝瓜，先用盐水浸泡几分钟，就不会发黑
先把鸡蛋打散，煎好出锅备用，鸡蛋可以小火煎嫩一些
锅中再放入少许油，加入丝瓜，炒至断生
再加入适量的开水，再加入鸡蛋打散煮开
加入适量的盐，胡椒粉，枸杞调味好，即可出锅
大人小孩都爱喝的一碗汤，简单又方便！