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丝瓜煎蛋汤

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:28 • 阅读：7933
夏日炎炎吃什么？当然是丝瓜啦～
不仅清热解毒，还有丰富的维生素C和B，美容养颜，关键吃了还不长胖！！
家人们，这么棒的丝瓜还不赶紧做起来！这道丝瓜煎蛋汤，只要有手，小白也能做！

用料

丝瓜1根
鸡蛋2个
白玉菇适量

丝瓜煎蛋汤的做法

  1. 准备食材；

    丝瓜煎蛋汤的做法 步骤1

  2. 热锅热油，煎两个荷包蛋，不用煎太老；

    丝瓜煎蛋汤的做法 步骤2

  3. 煎完切成块；

    丝瓜煎蛋汤的做法 步骤3

  4. 锅内再倒油，下丝瓜翻炒；

    丝瓜煎蛋汤的做法 步骤4

  5. 再放煎蛋和白玉菇翻炒；

    丝瓜煎蛋汤的做法 步骤5

  6. 加适量的清水，等水烧开；

    丝瓜煎蛋汤的做法 步骤6

  7. 放点盐和虾皮，再烧个2-3分钟即可，等盛出来后可以再撒点白胡椒粉。

    丝瓜煎蛋汤的做法 步骤7

  8. 真的太适合夏天了

    丝瓜煎蛋汤的做法 步骤8

  9. 吃完感觉很舒服

    丝瓜煎蛋汤的做法 步骤9

  10. 我能喝下整整一碗

    丝瓜煎蛋汤的做法 步骤10

  11. 美味啊

    丝瓜煎蛋汤的做法 步骤11
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