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秋葵粉丝蒸虾滑

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:29 阅读:7917

用料

秋葵5根
虾滑100克
粉丝1把
大蒜8瓣
蒸鱼豉油3勺
蚝油半勺
1克
白糖3克
白胡椒粉1/4勺

秋葵粉丝蒸虾滑的做法

  1. 秋葵用盐水浸泡5分钟

    秋葵粉丝蒸虾滑的做法 步骤1
  2. 粉丝用温水泡软,铺在盘子上,秋葵切开,放在粉丝上

    秋葵粉丝蒸虾滑的做法 步骤2
  3. 虾去壳去虾线,用刀背剁成泥,加入葱姜水、白胡椒粉、盐,搅拌成虾泥,如果嫌麻烦,也可以买这种成品虾滑

    秋葵粉丝蒸虾滑的做法 步骤3
  4. 将虾泥放进裱花袋里,秋葵上撒少许淀粉,将虾滑挤在秋葵上

    秋葵粉丝蒸虾滑的做法 步骤4
  5. 大蒜切末,浇入热油

    秋葵粉丝蒸虾滑的做法 步骤5
  6. 加入蒸鱼豉油、白胡椒粉、蚝油、盐、白糖搅匀

    秋葵粉丝蒸虾滑的做法 步骤6
  7. 将料汁浇在上面

    秋葵粉丝蒸虾滑的做法 步骤7
  8. 水烧开后,放入蒸锅,蒸8-10分钟

    秋葵粉丝蒸虾滑的做法 步骤8
  9. 蒸好后撒上小葱,浇入热油

    秋葵粉丝蒸虾滑的做法 步骤9
  10. 聚颜值、营养、健康、美味于一体,老人和孩子都喜欢吃呢?

    秋葵粉丝蒸虾滑的做法 步骤10