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白灼秋葵【最简单做法】

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:29 阅读:7930
又到一年吃秋葵旺季,这道菜简单快手,5分钟搞定。

用料

秋葵一斤
生抽
香油

白灼秋葵【最简单做法】的做法

  1. 新鲜秋葵洗干净

    白灼秋葵【最简单做法】的做法 步骤1
  2. 锅中倒入适量水,大火煮开,放入秋葵,放点盐,大概煮3分钟就熟了。

    白灼秋葵【最简单做法】的做法 步骤2
  3. 捞出秋葵,切掉上面的头(也可以不切),淋点生抽、香油,开吃~

    白灼秋葵【最简单做法】的做法 步骤3
  4. 也可以放剁椒,切点大蒜,用油炒香,码在秋葵上。

    白灼秋葵【最简单做法】的做法 步骤4
  5. 或者炸点蒜末码在秋葵上。

    白灼秋葵【最简单做法】的做法 步骤5

小贴士

1.加盐煮秋葵,秋葵的颜色会更翠绿,盐的量可以比炒菜大一点。
2.煮秋葵前,不要切上面的头,切开煮里面的汁液会流失,汤汁变粘稠,营养流失。