鸡蛋秋葵三明治
现在秋葵正当季节,所以送上萌萌的星星们丰富大家的早餐餐桌嘿嘿。其实我之前是不爱吃秋葵的,因为觉得它的口感滑溜溜的很奇怪,但是现在也已经成了秋葵控了,健康什么的巴拉巴拉就不说拉我,好吃就成,飞了一次水的秋葵脆脆的加上香甜的鸡蛋,早上完吃充满力量!准备起飞哈哈哈。
用料
鸡蛋 | 2个 |
牛奶 | 20ML(2瓷勺) |
盐 | 1小勺 |
吐司 | 2片 |
秋葵 | 四根 |
黑胡椒 | 适量 |
番茄酱 | 适量 |
油纸 | 一张 |
鸡蛋秋葵三明治的做法
锅中加水 煮开后放入秋葵 大约2-3分钟,捞出沥干(我买了两个颜色的秋葵 但是煮完都成了绿色的.......)
打散鸡蛋后加盐和牛奶,锅中加入少许油 ,倒入鸡蛋液,待底部稍微凝固便快速翻炒,还是那种嫩嫩的蛋就可以出锅啦。
接下来准备好材料摆造型咯(^o^)/~ 方包用的是从小吃到大嘉顿的小平方包。
吐司一片打底 放入一半的炒鸡蛋,然后撒上黑胡椒。
接着码上秋葵,如图所示,横着放,切开才会是星星哦。
接着再铺上剩下的鸡蛋
然后盖上另一片吐司,用手掌平铺稍微压一压吐司,接着“腰斩”切开。
底下垫上油纸,切面朝上,油纸两边左右两边使劲拧几拧固定住吐司即可。
接下来就可以放心的吃啦~我喜欢番茄酱,涂满再说~嘿嘿