减脂营养健康|白灼秋葵|
秋葵有着蔬菜王之称,营养价值很高,这个做法开胃健康又美味,很适合减脂的宝宝哦
用料
秋葵 | 15根 |
大蒜 | 3瓣 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
盐 | 一丢丢 |
小米辣 | 1根 |
白糖 | 半勺 |
减脂营养健康|白灼秋葵|的做法
准备好食材,秋葵洗干净
烧一锅开水,水里放点儿油,可以让秋葵颜色更加翠绿
水烧开后,洗干净的秋葵放入锅内煮1-2分钟,我不喜欢切开后水煮,那样营养都流失了,如果不喜欢秋葵粘液的可以切开水煮会少很多
煮开后捞出放凉水
调个料汁,3瓣大蒜切成蒜末,一个小米辣切开,1勺蚝油,2勺生抽,一丢丢盐,白糖半勺,再加入5勺水,搅拌均匀
秋葵切好摆盘,淋上酱汁,又简单又快,上述酱汁拌白菜也很好吃哦
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