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秋葵炒肉

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:29 阅读:7920
秋葵含有丰富的可溶性纤维,有蔬菜王的称号。多吃可以健胃滋阴~
秋葵做法多样,清炒 凉拌 油炸…慢慢的试着做起来,秋葵要小的才嫩,大的太老会涩口感不好

用料

秋葵10根
猪肉100克
酱油1勺
料酒1勺
若干

秋葵炒肉的做法

  1. 秋葵用清水洗净,烧开水焯1分钟,捞出过冷水,滚刀切块

    秋葵炒肉的做法 步骤1
  2. 热锅加油,放入肉片倒入料酒和酱油翻炒至出油

    秋葵炒肉的做法 步骤2
  3. 倒入秋葵炒,加盐炒3分钟左右就可以出锅了……

    秋葵炒肉的做法 步骤3
  4. 很美味哦……

    秋葵炒肉的做法 步骤4
  5. 附加另一道菜:秋葵炒蛋:秋葵焯水后横刀切段,和炒肉一样,这次是先放秋葵翻炒几下,倒入鸡蛋待鸡蛋凝固,开始翻炒均匀,就好咯……

    秋葵炒肉的做法 步骤5

小贴士

秋葵焯水时间1分钟就可以,久了会变软,不脆啦