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秋葵炒鸡蛋

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:29 阅读:7938

用料

秋葵12根
鸡蛋3个
适量
生抽3勺

秋葵炒鸡蛋的做法

  1. 秋葵在锅里煮1分钟,捞出过凉水,斜着切成段。

    秋葵炒鸡蛋的做法 步骤1
  2. 3个鸡蛋打散,切好的秋葵放入鸡蛋液搅拌均匀,放一点点盐,起锅烧油,油温七成热倒入秋葵和鸡蛋,煎至成型,放入适量生抽,翻拌均匀。

    秋葵炒鸡蛋的做法 步骤2

小贴士

我最后还撒了点孜然,喜欢孜然的可以加,更好吃。