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西葫芦胡萝卜虾米鸡蛋饼

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:29 阅读:7926

用料

西葫芦1个
鸡蛋2个
胡萝卜半根
虾米少许
火腿肠半根
盐,黑胡椒,鸡精适量
香油少许
面粉两大勺

西葫芦胡萝卜虾米鸡蛋饼的做法

  1. 准备材料

    西葫芦胡萝卜虾米鸡蛋饼的做法 步骤1
  2. 把所有材料剥丝,西葫芦和胡萝卜加点盐腌一会去除水分,加入火腿肠丝,虾米,两个鸡蛋。

    西葫芦胡萝卜虾米鸡蛋饼的做法 步骤2
  3. 加面粉,适量水调成厚糊状,调味加香油搅匀待用。平底锅或电饼铛加热,喷少许油,加入一勺面糊摊圆。

    西葫芦胡萝卜虾米鸡蛋饼的做法 步骤3
  4. 两面煎至金黄色。

    西葫芦胡萝卜虾米鸡蛋饼的做法 步骤4
  5. 出锅装盘即可食用。

    西葫芦胡萝卜虾米鸡蛋饼的做法 步骤5