韩式蔬菜饼「配沾汁」
用料
| 西葫芦 | 半个 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 洋葱 | 半个 |
| 金针菇 | 一把 |
| 面粉 | 适量 |
| 鸡蛋 | 两个 |
| 盐 | 适量 |
韩式蔬菜饼「配沾汁」的做法
蔬菜切丝备用
蔬菜上倒适量面粉，打两个鸡蛋
加一点水，把蔬菜鸡蛋面粉搅拌一下
煎锅里倒油，取一勺，铺在煎锅上，最后用勺子压平一下！
小伙煎至两面金黄即可！最好煎时间稍微长一点，把表面煎的微脆的感觉，吃起来口感非常好！
就这样蔬菜饼做好啦，我的蔬菜饼里没有放盐，因为我做了沾汁，懒得做沾汁的，和面的时候放适当的盐就行！沾汁做法：酱油两勺，醋一点点，水一勺，洋葱末
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