西葫芦切约0。5－0.7cm厚的片，加少许橄榄油下锅煎。表面撒细盐和黑胡椒

一面彻底煎好后再翻面煎另一面，继续撒盐和黑胡椒，其他调料都可以省。煎好后盛起，完成。简单但是好吃

煎西葫芦 最近好喜欢这种吃法....吃了好多西葫芦 每天都吃一肚子－ －顺手一片片捞起来就摆盘了