西葫芦鸡蛋饼
用料
| 西葫芦 | 1个 |
| 红胡萝卜? | 一小块 |
| 鸡蛋? | 2个 |
| 葱 | 1根 |
| 盐? | 适量 |
| 白胡椒粉 | 适量 |
| 干姜面 | 适量 |
| 色拉油 | 3克 |
西葫芦鸡蛋饼的做法
西葫芦，红胡萝卜洗净
擦丝撒少许盐腌10分钟
倒掉腌出来的水（为了多吃蔬菜?少吃面，所以倒掉了腌出来的水）
打两个鸡蛋?葱切碎，加入姜粉，胡椒粉拌匀
加入适量面粉，不要加太多
热锅底刷一点色拉油，放入面糊，盖上锅盖
大约4分钟，底部上色后翻个面，3分钟出锅
香甜可口的西葫芦鸡蛋饼就上餐桌啦
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