豌豆闷饭
每天都很纠结,今天回来要做什么菜,明天吃什么。突然灵机一动,干脆闷饭吧,就可以不弄炒菜了,真的是炒鸡懒啊。
用料
豌豆 | 一把 |
大米 | 1.5杯 |
盐 | 适量 |
耗油 | 适量勺 |
香菇 | 2朵 |
甜辣椒 | 适量 |
香肠 | 几片 |
豌豆闷饭的做法
首先把香菇,甜辣椒,香肠切成粒。
然后锅中放油,油热之后将切好的香菇,甜辣椒,香肠,豌豆倒入锅里翻炒,加速盐,耗油,翻炒一会儿香菇出水。
将炒好的菜放进电饭锅,加入洗好的米,加入清水,跟平时煮饭放一样多的水,放入电饭煲开始煮。
电饭煲煮好的
搅拌均匀,就可以吃啦。真的是炒鸡香啊???
小贴士
也可以用胡萝卜我是因为不吃胡萝卜所以才放甜辣椒配色的