牛肉备好
彩椒20克
如果是干豌豆提前煮熟，青椒焯水（锅内加清水烧开后，加一点盐，一点油焯水）
锅加油烧热牛肉粒炒熟加青椒丁和豌豆炒熟加盐调味。
装盘
锅内加油，把牛肉炒一下
加开水放高压锅煮烂一点
锅热下油放彩椒丁，豌豆，牛肉煸炒，加盐调味出锅
