清炒四季豆
用料
| 四季豆 | 400克 |
| 盐 | 适量 |
| 蒜 | 6瓣 |
清炒四季豆的做法
四季豆切斜刀，蒜剁成末
大火冷锅热油，爆香蒜末
下四季豆，翻炒，炒得比较干的时候加一点点开水，盖上锅盖30秒左右，下盐，翻炒均匀即可。
家常清炒四季豆完成✅
小贴士
四季豆一定要炒熟了，才可以吃，也可以先焯水熟了之后再炒，去掉盖住锅盖焖30秒那步即可。
喜欢吃辣的小伙伴可以放点干辣椒或者小米椒，味道上
会更香一些
喜欢吃辣的小伙伴可以放点干辣椒或者小米椒，味道上
会更香一些
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