一上桌就会被哄抢光的,爽口凉拌菜豆芽粉丝
用料
豆芽 | 半斤 |
粉丝 | 1把 |
一品鲜生抽 | 2勺 |
海天白米醋 | 3勺 |
白糖 | 2勺 |
盐 | 2勺 |
辣椒油 | 1勺 |
鸡粉 | 1克 |
香油 | 2勺 |
小米辣 | 2个 |
香菜(根据个人口味也可以不放) | 1根 |
一上桌就会被哄抢光的,爽口凉拌菜豆芽粉丝的做法
将豆芽清洗干净,锅中烧开水放入豆芽烫一分钟左右。捞出来过凉水,
粉丝用温水泡软,放到锅内烫15秒钟捞出,过凉水,
碗中调汁,放入一品鲜酱油,香油,蒜末,盐,白米醋,白糖,小米辣,辣椒油,辣椒油根据个人口味。也可以不放,香菜。
将粉丝放在黄豆芽上面,
将调好的料汁浇在粉丝豆芽上,翻拌均匀即可,
这道菜不放其他调料要的就是爽口,清爽,酸甜可口。做起来吧。分分秒秒就会被哄抢光的,
实在太好吃了,不好吃不要钱哦,
小贴士
豆芽菜和粉丝烫的时候不要烫的太久,软了影响口感。辣椒油根据个人口味。我这个图片里没放辣椒油。
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