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一上桌就会被哄抢光的,爽口凉拌菜豆芽粉丝

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:31 阅读:7935

用料

豆芽半斤
粉丝1把
一品鲜生抽2勺
海天白米醋3勺
白糖2勺
2勺
辣椒油1勺
鸡粉1克
香油2勺
小米辣2个
香菜(根据个人口味也可以不放)1根

一上桌就会被哄抢光的,爽口凉拌菜豆芽粉丝的做法

  1. 将豆芽清洗干净,锅中烧开水放入豆芽烫一分钟左右。捞出来过凉水,

    一上桌就会被哄抢光的,爽口凉拌菜豆芽粉丝的做法 步骤1
  2. 粉丝用温水泡软,放到锅内烫15秒钟捞出,过凉水,

    一上桌就会被哄抢光的,爽口凉拌菜豆芽粉丝的做法 步骤2
  3. 碗中调汁,放入一品鲜酱油,香油,蒜末,盐,白米醋,白糖,小米辣,辣椒油,辣椒油根据个人口味。也可以不放,香菜。

    一上桌就会被哄抢光的,爽口凉拌菜豆芽粉丝的做法 步骤3
  4. 将粉丝放在黄豆芽上面,

    一上桌就会被哄抢光的,爽口凉拌菜豆芽粉丝的做法 步骤4
  5. 将调好的料汁浇在粉丝豆芽上,翻拌均匀即可,

    一上桌就会被哄抢光的,爽口凉拌菜豆芽粉丝的做法 步骤5
  6. 这道菜不放其他调料要的就是爽口,清爽,酸甜可口。做起来吧。分分秒秒就会被哄抢光的,

    一上桌就会被哄抢光的,爽口凉拌菜豆芽粉丝的做法 步骤6
  7. 实在太好吃了,不好吃不要钱哦,

    一上桌就会被哄抢光的,爽口凉拌菜豆芽粉丝的做法 步骤7

小贴士

豆芽菜和粉丝烫的时候不要烫的太久,软了影响口感。辣椒油根据个人口味。我这个图片里没放辣椒油。