荷兰豆炒肉
菜肉兼有营养均衡,二十分钟搞得定,吃不完留着下一顿再热也很方便。
用料
荷兰豆 | |
猪肉 | |
盐 | |
生抽 | |
淀粉 | |
蒜瓣 |
荷兰豆炒肉的做法
备料:肉切片,用盐、酱油、淀粉搅拌,腌制片刻。荷兰豆洗净摘去筋,蒜瓣切碎。
热油,下蒜瓣炒香,下肉片并不断翻炒,直到肉片完全变色。
下荷兰豆,翻炒至轻微变色,可适当加点开水防止过干。
出锅。
小贴士
1.也可切成丝,更容易熟。
2.之前名称搞错啦,写的扁豆,按评论建议改为荷兰豆。感谢指正!
2.之前名称搞错啦,写的扁豆,按评论建议改为荷兰豆。感谢指正!
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