下饭的荷兰豆炒猪肉
又到了吃荷兰豆的季节啦～10月份开始荷兰豆成熟，这时候的比较爽脆、清甜，炒猪肉很香很下饭～
用料
| 猪肉 | 200克 |
| 荷兰豆 | 300克 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
下饭的荷兰豆炒猪肉的做法
准备材料
荷兰豆撕开两边的丝
所有处理好的材料
荷兰豆洗净；猪头切片，肥和瘦分开放，蒜切碎
起锅热油，爆香蒜，先将猪肉肥的那一部分煎炸至出油
接着放入荷兰豆大火翻炒至五成熟
加入猪肉瘦的部分，翻炒至瘦肉熟透即可，放入适量盐、酱油、鸡精，翻炒均匀就可以出锅啦～
搞定啦～开吃～
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