“咸甜软糯,美容去燥”-银耳鸡爪汤
爱吃鸡爪的伙伴们集合了!???
秋天快到了,又到了给身体皮肤补水滋润的季节,银耳是含有天然的植物性胶质,有着清肠润肺的功效,鸡爪有丰富的钙质还有胶原蛋白,美容的佳品~???说了这么多,其实最重要的是,我爱吃鸡爪,贼爱吃,而小馋猫只爱吃泡椒凤爪零食..只有科普到美容她才兴致勃勃,今天我要做个软糯糯的鸡脚汤~满足下自己。
?鲜甜的汤汁,软糯的银耳鸡爪,绝配了~这种糯叽叽的口感简直是我的最爱,小馋猫平常不怎么喜欢吃炖的鸡爪的,因为我说“美容”,也吃了好多,就是鸡爪没腌过味道没那么浓郁,滋补汤嘛,我还是挺喜欢清淡一些。喜欢鸡爪的快试试吧~??????
秋天快到了,又到了给身体皮肤补水滋润的季节,银耳是含有天然的植物性胶质,有着清肠润肺的功效,鸡爪有丰富的钙质还有胶原蛋白,美容的佳品~???说了这么多,其实最重要的是,我爱吃鸡爪,贼爱吃,而小馋猫只爱吃泡椒凤爪零食..只有科普到美容她才兴致勃勃,今天我要做个软糯糯的鸡脚汤~满足下自己。
?鲜甜的汤汁,软糯的银耳鸡爪,绝配了~这种糯叽叽的口感简直是我的最爱,小馋猫平常不怎么喜欢吃炖的鸡爪的,因为我说“美容”,也吃了好多,就是鸡爪没腌过味道没那么浓郁,滋补汤嘛,我还是挺喜欢清淡一些。喜欢鸡爪的快试试吧~??????
用料
银耳 | 2朵 |
鸡爪 | 350克 |
红枣 | 6颗 |
枸杞 | 10粒 |
姜片 | 3-5片 |
盐 | 少许 |
“咸甜软糯,美容去燥”-银耳鸡爪汤的做法
1.鸡爪洗净去掉爪尖,中间剁开,方便炖煮
2. 银耳提前泡好,摘去黄色根,撕成小块备用
3. 红枣对半分开去核,枸杞提前泡好备用4. 起锅加适量水烧开,放入鸡爪,姜片煮5分钟左右
捞出洗净浮沫
5. 把鸡爪放入炖汤砂锅/炖锅,加入银耳,水没过食材中火盖盖炖20分钟
6. 加入红枣,枸杞中火在炖10分钟
7. 最后加少许盐搅拌均匀炖5分钟出锅即可
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