大豆能量棒
用料
黄豆粉 | 80克 |
杏仁粉 | 20克 |
泡打粉 | 1-2克 |
椰子油 | 30克 |
枫糖浆 | 30克 |
豆浆 | 10ml |
坚果碎 | 适量 |
果干 | 适量 |
大豆能量棒的做法
把所有的干性材料混合在一起。
加入枫糖浆和椰子油,椰子油最好融化后加入,这样比较容易捏紧。
加入豆浆。
加入少许干果,翻拌均匀。
把拌好的面团放入保鲜袋里。
整理一下,用平底的碗压扁,放入冰箱冷藏一夜。
拿出冷藏好的面团,切成条。放入烤箱180℃,烤10-15分钟。
我放的位置有点高,放中层烤颜色会更好。
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