食材:蚕豆仁200g,八公山翁 川式豆花450g猪肉50g
川式豆花口感很像老豆腐,可以代替。用手掰成大块。
猪肉稍微炒一炒(让这道菜带点肉香)
放入蚕豆仁翻炒一会儿,
放入豆腐块,轻轻拌匀,
倒入1小碗清水(有骨汤更佳)
加盖焖煮8分钟,盐胡椒粉调味即可。
鲜!
嗷呜一口~
绝了~
Yummy yummy yummy