快手五香蚕豆
大雨的周六的午觉睡到不想起,偷偷的翘了一下午班后在床上翻来覆去,睡不着起不来,脑子里转啊转努力想家里还有啥吃的,哦,昨天买的蚕豆还没下锅呢,起床的动力有了??
用料
蚕豆 | 随意啦 |
八角 | 一小个 |
花椒 | 几颗 |
盐 | 看你的豆子多少来啦 |
干辣椒 | 不吃辣的略过 |
香叶 | 可有可无 |
桂皮 | 一丁点 |
生抽 | 小半勺 |
快手五香蚕豆的做法
把豆子拿出来,不听话,皮都给剥掉!
给豆子洗个澡,然后锅里加水,不要太多,没过豆子一丢丢就行,八角,桂皮,香叶(我懒得房),花椒(我没有),一丢丢生抽,煮啊煮,二十分钟左右
盖好盖子啊,像我一样开着盖会忍不住偷吃的,没熟哟喂!(忍不住又偷偷放了辣椒,本来说不吃辣椒的)
好啦,开吃