桂花蜜渍圣女果
新年第一道菜谱,做一个爽口解腻的桂花蜜渍圣女果。
用料
圣女果 | 20个 |
干桂花 | 1克 |
蜂蜜 | 4勺 |
桂花蜜渍圣女果的做法
圣女果洗净,多准备一些,可以边做边吃。?
去蒂,在顶部划十字,便于后边去皮。
用开水烫一下,浸泡一分钟。
捞出圣女果,将皮逐个剥掉,放入带盖子的容器里。
准备一些干桂花,洗净。直接用桂花蜜、糖桂花都可以,没有的话蔓越莓干、梅子干也可以。
撒上桂花,淋入4勺蜂蜜,盖盖,放入冰箱冷藏2小时以上,
咬一口,清爽酸甜,每一口都是享受。
醒酒解腻,非常适合节日里大鱼大肉、吃吃喝喝的你我,哈哈哈哈哈????
希望新的一年一切顺顺利利、平平安安,我们的日子团团圆圆、红红火火。
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