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蒜蓉瓠瓜丝

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:33 阅读:7933
夏天到了瓠瓜上市了,瓠瓜甜甜的,不需要加肉,只需要加蒜蓉进去炒就非常好吃啦,夏天吃这个清爽无负担!

用料

瓠瓜一个
大蒜头半颗
葱花(可不加)

蒜蓉瓠瓜丝的做法

  1. 瓠瓜削皮洗净,先切片,再切丝

  2. 热油锅,爆香蒜蓉

  3. 下瓠瓜丝炝炒,适量加点儿水

  4. 调入些许酱油、盐、鸡精,撒上葱花出锅