腊味瓠瓜蒸糙米饭
搬家ng
用三年半的时间购置
再用半年时间打包搬家
唉……
外买真不能吃!
口干舌燥的,味精、鸡精加太多
闲人从不加这种东西的
还得自己来
简单好吃?
用三年半的时间购置
再用半年时间打包搬家
唉……
外买真不能吃!
口干舌燥的,味精、鸡精加太多
闲人从不加这种东西的
还得自己来
简单好吃?
用料
瓠瓜 | 1根 |
腊肠 | 1根 |
干菇 | 苦干 |
鸡蛋 | |
盐 | 少许 |
糙米 | 1份 |
大米 | 3份 |
腊味瓠瓜蒸糙米饭的做法
1、糙米洗净放电压力锅中,加平时煮饭水量的一半盖好盖子。选稀饭档,注意⚠️是稀饭档!煮好自然泄气后,把内胆取出晾凉
2、干菇至少提前4小时泡发,挤去水份切片
3、腊肠切片
4、瓠瓜去皮切片
5、把大米混合到糙米水中,再加入平时煮饭用水的另一半水。撒上一点盐拌匀,把米弄的平整一点,然后码上干菇
6、再码上一片瓠瓜一片腊肠,多余的材料放在中间好了
7、盖好盖子,选择煮饭档
8、自然泄气后马上打开锅盖迅速打入鸡蛋盖上锅盖,利用锅内的热气把鸡蛋焖煮
9、OK,可以开吃了
小贴士
糙米可以换成燕麦等难熟的杂粮
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