玉米笋木耳胡萝卜炒肉
用料
玉米笋 | 3根 |
胡萝卜 | 半根 |
木耳 | 10朵 |
猪肉 | 200克(多少随意) |
姜 | 2片 |
葱 | 1小段 |
油 | 适量 |
盐 | 1小勺 |
白糖 | 1小勺 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
玉米笋木耳胡萝卜炒肉?的做法
玉米笋洗净切好,胡萝卜切片,木耳用面粉洗的更干净,撕成小片;猪肉切片,生姜和大葱切碎
不粘锅开?,放葱姜、猪肉开炒,断生盛出备用
接着就是把蔬菜倒锅里开炒,我炒菜 油放的少,所以比较干
蔬菜炒至断生,把猪肉倒进去一起炒,关小火,放佐料:盐、白糖、生抽、蚝油,炒均匀
出锅✅
小贴士
1.干木耳提前泡水,清洗的时候放些面粉或者淀粉,抓抓,这样木耳会洗的更干净哦;
2.百度了一下玉米笋是可以生吃的,但不能多吃;
3.如果想要炒菜的时间缩短,可以先把玉米笋和木耳用开水焯一下。
2.百度了一下玉米笋是可以生吃的,但不能多吃;
3.如果想要炒菜的时间缩短,可以先把玉米笋和木耳用开水焯一下。
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