土豆玉米笋西红柿炒意大利面
色香味~
样样全~
边上的炒蛋是另做的,不属于此菜谱~
样样全~
边上的炒蛋是另做的,不属于此菜谱~
用料
番茄 | 1个 |
土豆 | 1个 |
玉米笋 | 4-5个 |
Spring onion(中文叫什么?有道里写是嫩洋葱,为图中蛋里绿色部分) | |
意大利面 | |
生抽 | |
老抽或酱油 | |
麻油 | |
黑胡椒 | |
辣椒粉(不要也可,依个人) |
土豆玉米笋西红柿炒意大利面的做法
将土豆,玉米笋,洋葱切丁或小块,番茄切小块。
煮熟意面(此过程中可进行其他步骤,煮熟后关火不要捞出)。
另备炒菜锅,将土豆玉米笋倒入锅中炒熟,再倒入番茄和洋葱,过3分钟后倒入半碗白开水,依个人量加老抽,再让它咕咚个4分钟。
将面条捞出放入锅内翻炒,依个人量加生抽,麻油,黑胡椒,辣椒粉。
装碗,为了卖相,先将面条夹入碗内,再倒入其他部分,完成~
- 上一条: 暴走早餐:玉米笋鲜花饼
- 下一条: 香菇玉米笋