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原来菠萝蜜的种子也能这样吃

作者: 更新时间:2023-06-17 14:35:26 阅读:8060
菠萝蜜香气浓郁,素有热带水果皇后之称,菠萝蜜除了他那丑丑并且扎手的外衣之外,浑身都是宝?,生活中我们往往只吃其金黄色果肉,而弃之核,殊不知菠萝蜜的果核经过简单的加盐煮熟后味道更加软糯好吃。

用料

菠萝蜜果核一堆
食用盐适量
适量

原来菠萝蜜的种子也能这样吃的做法

  1. 首先我们要把菠萝蜜的果核给剥出来,果核上面的那层小薄皮也不能够要哦

    原来菠萝蜜的种子也能这样吃的做法 步骤1
  2. 用清水淘洗几次

    原来菠萝蜜的种子也能这样吃的做法 步骤2
  3. 烧开一锅清水?注意要热水下锅哦,在其中加一点盐,注意不要加太多

    原来菠萝蜜的种子也能这样吃的做法 步骤3
  4. 这就是煮好的菠萝蜜了,菠萝蜜的果核中含有蛋白质,膳食纤维,淀粉等营养成分,在一个就是菠萝蜜中含有丰富的蛋白质和淀粉,易于消化吸收,胃不好的人也可以吃,个人感觉比栗子好吃?

    原来菠萝蜜的种子也能这样吃的做法 步骤4
  5. 吃的时候在沾一点点白糖,风味就更佳了?微咸中带一点点甜,当然了也可根据自己的口味选择咸或甜

    原来菠萝蜜的种子也能这样吃的做法 步骤5

小贴士

1.盐要少量加入,否则可能就成了咸菜?
2.菠萝蜜的果核较好成熟,不需要压力锅
3.要先大火煮一会然后在调成小火,让菠萝蜜自己慢慢熟透就好
4.煮熟后要尽快捞出,否则会变得太咸,捞出后用清水冲洗一遍即可
5.在煮的过程中,发现菠萝蜜的果核软糯后就可食用
6.菠萝蜜的果核虽然好吸收,切记再好东西也不可过量食用!!!以免造成身体的负担