鸡胸肉冷水下锅煮熟（25分钟左右），锅内放姜片，葱段，料酒

柠檬、姜切片，小米辣、蒜、香菜切末，洋葱切丝

将备好的辅料放入容器，倒入生抽半碗，糖3大勺，搅拌。
这个步骤可以尝一下味道，觉的淡的加生抽/盐，太咸的生抽减量（加入适量清水，不然汤汁太干，拌不开鸡丝），甜度不够加糖，总之就是缺啥加啥

煮熟的鸡胸肉撕成鸡丝，倒入汤汁中拌匀，腌制30分钟左右就可以装装盘上桌了