草莓玛芬【4月北鼎烤箱食谱】
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活动详情戳→https://m.buydeem.cn/clock/rule-248.html?hmsr=21052671866b4
食谱via.@素素May
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食谱via.@素素May
用料
低筋面粉 | 240g |
纯牛奶 | 100g |
鸡蛋 | 2只 |
草莓 | 8个 |
玉米油 | 80g |
细砂糖 | 70g |
无铝泡打粉 | 6g |
草莓玛芬【4月北鼎烤箱食谱】的做法
准备好各种材料。
搅拌碗里打入鸡蛋,加入细砂糖,搅打均匀。
加入玉米油,再次搅打均匀。
加入牛奶,搅拌均匀。
筛入低筋面粉和无铝泡打粉。
用打蛋器划Z字型或者刮刀搅拌,不要过渡搅拌。
面糊分装到纸杯,七八分满即可。
放入去了蒂的草莓,稍按一下,要不然烤的过程中玛芬膨胀升高,草莓被往上顶容易倒一边。
烤箱180度预热好,放入烤箱中层烤25分钟。
出炉冷却后可以撒点糖粉装饰。
简单美味~
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