木瓜炖雪蛤,牛奶木瓜雪蛤-北鼎养生壶
爸爸给的雪蛤,炖点小甜品滋养一下。
一半冰糖木瓜雪蛤,一半是加入牛奶的牛奶木瓜雪蛤。两种都是冷热皆宜。
⭐️①雪蛤泡发很出数,一次不要喝太多啦,2g干雪蛤就足够喝两三次。
②雪蛤泡发8小时,天热了可以放在冰箱里过夜。剔除蛙线就不会有腥味。所以要认真弄干净。
③木瓜不需要炖太久,最后加入再炖10分钟就可以啦。
④雪蛤炖煮会发大,所以在炖盅里不要加的太满。
一半冰糖木瓜雪蛤,一半是加入牛奶的牛奶木瓜雪蛤。两种都是冷热皆宜。
⭐️①雪蛤泡发很出数,一次不要喝太多啦,2g干雪蛤就足够喝两三次。
②雪蛤泡发8小时,天热了可以放在冰箱里过夜。剔除蛙线就不会有腥味。所以要认真弄干净。
③木瓜不需要炖太久,最后加入再炖10分钟就可以啦。
④雪蛤炖煮会发大,所以在炖盅里不要加的太满。
用料
此份量可以2-3人喝,也可以自己喝2-3次。 | |
干雪蛤 | 2克 |
冰糖 | 8颗 |
木瓜 | 半个 |
纯净水 | 300克 |
牛奶 | 100克 |
木瓜炖雪蛤,牛奶木瓜雪蛤-北鼎养生壶的做法
雪蛤泡发8小时,天热了可以放在冰箱里过夜。剔除蛙线就不会有腥味。所以要认真弄干净。
北鼎养生壶炖这些小甜品很方便,用其他炖盅也可以。
雪蛤不要太多哈,真的一点点就能炖出一大盅来。炖盅放入养生壶。
燕窝程序炖45分钟。
炖好后加入木瓜块。
再炖10分钟就可以啦。这样木瓜不会稀烂,还有特有的清香味。
可以挖个木瓜盅放进去哈哈。
另一半加入适量牛奶。
两种都好喝。冷热均可。
小贴士
雪蛤一次不要吃太多哈!