山楂清洗干净

中间横切剔除果核

雪花梨2个，削皮去核，切块。

切完都清洗一下放入盆中，我放的是黄冰糖，白冰糖都可以，

我每次做的很多，所以用的大锅，中火熬一个小时左右。

熬到雪梨能用筷子戳透

山楂雪梨汤的浓稠是加水多少可以调节的，酸甜度也是按个人口味添加，冷热饮皆可，可代替饮料