润肺止咳还养颜的枇杷银耳羹
又到了一年一季的枇杷成熟时，错过等一年，快来试试这道枇杷银耳羹吧，酸酸甜甜，润肺止咳还养颜。
用料
| 干银耳 | 1朵 |
| 鲜枇杷 | 10个 |
| 冰糖 | 适量 |
润肺止咳还养颜的枇杷银耳羹的做法
食材：干银耳，鲜枇杷，冰糖。
干银耳提前用清水泡发。
去蒂洗净撕成小朵，砂锅中放入清水和撕成小朵的银耳，大火煮开后 转小火炖1小时以上至银耳出胶。
枇杷去皮去核撕掉里面白色的内膜
把处理好的枇杷放入锅内 ，转中火炖5分钟左右，最后加适量冰糖 。
冷藏后食用味更佳。
家门口有一棵种了二十多年的枇杷树，每年都结好多枇杷，小鸟也喜欢吃枇杷。
小贴士
银耳泡发好洗净后，取一半的银耳切碎和撕成小朵的银耳一起放入锅里煮，能很快就出胶。