准备材料

榴莲

150克热水加80克糖搅拌融化，一定要加热水，因为后面我们还要加常温牛奶，然后加250克牛奶，一起的液体是400克，加250克钵仔糕预拌粉进去搅拌

搅拌成这样

过滤，过滤有颗粒也不怕，我们把它放到液体里去用打蛋器去搅拌一下就融化了

有流动感

榴莲搅碎

一次性菊花盏里加4成满拌好的液体，然后加入榴莲，也可以加红豆，百香果那些

然后加9分满的液体盖住榴莲

水开放进去，1600瓦蒸13分钟左右，看状态

放到常温后放冰箱冷冻15-25分钟左右会更Q弹

榴莲味爱了
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