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银耳红枣汤（补铁补血最牛逼）

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:38:38 • 阅读：7979
不得不说女人不容易……每个月都失血，导致铁流失的厉害……最近姨妈来的有点猛，医生建议我补铁，推荐我多吃木耳。于是今天就赶紧煮煮银耳汤给自己补一下啦！
今天正好入秋，秋后是食用银耳的好时候，不管男女，大家都动起来吧！

用料

银耳一朵
红枣5-10粒
桂圆5-10粒
冰糖若干
枸杞若干

银耳红枣汤（补铁补血最牛逼）的做法

  1. 银耳泡发4-5小时（我泡发了一晚上，睡前放在水里，早上起来就泡好了，这样也很方便很彻底）

    银耳红枣汤（补铁补血最牛逼）的做法 步骤1

  2. 银耳去蒂（黄色部分），切碎。很多人都是用撕的，我觉得用切的更省事。也都是因人而异～

    银耳红枣汤（补铁补血最牛逼）的做法 步骤2

  3. 把材料都放入电炖锅，加水8份满即可，开启电炖模式（我选择了两个小时）

    银耳红枣汤（补铁补血最牛逼）的做法 步骤3

  4. 冰糖和枸杞可以先放也可以后放，先放比较化，后放枸杞染色不会特别严重～都是个人喜好(✪▽✪)

    银耳红枣汤（补铁补血最牛逼）的做法 步骤4

小贴士

红枣可以去核也可以不去核～去核吃的时候更方便，红枣的甜味会更加渗透到汤里面，不去核调味就会更多的保存在红枣本身，是不是特别喜欢喝汤的时候吃一口香甜的红枣呢？( ￣ ▽￣)o╭╯
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