蜂蜜金橘
婆婆每年过年后,都会用过年喜庆摆设的金橘制作好吃的,或咸或甜。
今年用婆婆教的方法自己制作蜂蜜金橘,感觉类似韩国的柚蜜。
今年用婆婆教的方法自己制作蜂蜜金橘,感觉类似韩国的柚蜜。
用料
金桔 | 随意个 |
蜂蜜 | 随意勺 |
蜂蜜金橘的做法
金桔洗干净,晾干。注意要晾到没水,如果有太阳,拿到太阳底下晒晒。
把金桔对半切开,备用。
提前准备好一个密封罐子,最好是玻璃的。然后把切好的金桔放进去(注意不要放水!)
还要准备蜂蜜,冬蜜或者普通的蜂蜜也可以。我家刚好有几罐冬蜜。
把蜂蜜倒进罐子,直到能够完全覆盖金桔。
盖上盖子,过一段时间就可以取出来泡水喝啦!就是好好喝又有润喉功能的蜂蜜金桔啦!
小贴士
1.注意没有任何的水
2.只有金桔和蜂蜜
3.蜂蜜要完全覆盖金桔
2.只有金桔和蜂蜜
3.蜂蜜要完全覆盖金桔