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金橘酱

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:44 • 阅读：7936

听药店大姐说对于咳嗽嗓子不舒服上火的有效果
本人和孩子实验还是蛮有效果的
加柠檬汁起到的作用是杀菌防腐
所以还是要加的啊别偷懒

用料

金桔	2斤左右
老冰糖（黄冰糖）	500克左右
柠檬	1个

金橘酱的做法

金橘用盐搓洗清水冲干净
切片去籽用冰糖拌匀
盖保鲜膜在冰箱放至过夜出果胶
柠檬挤出汁不沾锅不离人开始中火熬加入柠檬汁经常搅拌最后小火
熬到金橘透明汁水绵稠就可以了
冲水喝就这样吃抹面包都可以

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