位置:首页 > 其他 > 休闲食品

黄桃果酱

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:45 阅读:7935
营养丰富,味道细腻
此乃调味开胃之佳品
tips:冷藏存放,且桃子过敏人群不宜食用

用料

黄桃4个
柠檬汁1个
白砂糖1勺

黄桃果酱的做法

  1. 将黄桃和柠檬清洗干净,建议清洗时使用蔬果清洗剂,如此可以更好的去除柠檬外层的果蜡

    黄桃果酱的做法 步骤1
  2. 洗干净的柠檬,用刀切除掉水分不多的二头

    黄桃果酱的做法 步骤2
  3. 将柠檬切片

    黄桃果酱的做法 步骤3
  4. 黄桃需要去皮,不太容易剥去外皮的黄桃,推荐使用去皮工具

    黄桃果酱的做法 步骤4
  5. 将黄桃切成丁状

    黄桃果酱的做法 步骤5
  6. 添加白砂糖

    黄桃果酱的做法 步骤6
  7. 白砂糖的主要功能是防腐,无毒无害的天然防腐剂

    黄桃果酱的做法 步骤7
  8. 再加点柠檬汁,直接用新鲜的柠檬片挤出汁水。柠檬汁可以使黄桃酱的颜色更美腻

    黄桃果酱的做法 步骤8
  9. 拌匀后封保鲜膜进冰箱等待出果酱水,黄桃如果偏熟放冰箱3个小时即可,黄桃若偏硬建议放冰箱一整晚

    黄桃果酱的做法 步骤9
  10. 从冰箱取出后入锅,无需加油加水

    黄桃果酱的做法 步骤10
  11. 继续加白糖同时将黄桃炖烂

    黄桃果酱的做法 步骤11
  12. 煮煮煮~煮到烂且收汁,即可关火。煮烂过程中需要不停用勺子捣,以免粘底

    黄桃果酱的做法 步骤12
  13. 制作完成的黄桃酱装入玻璃瓶进行冷藏保存

    黄桃果酱的做法 步骤13
  14. 果酱除了抹面包,还可以黄桃汽水

    黄桃果酱的做法 步骤14
  15. 除了做黄桃汽水,还能做桃味果酒

    黄桃果酱的做法 步骤15