红枣当归鸡蛋补血汤
隔三差五就该补一补,血气足,才能气色好~女孩子要多补补
用料
当归 | 1根 |
鸡蛋 | 2个 |
红糖 | 10克 |
红枣 | 5颗 |
枸杞 | 10粒 |
姜 | 3片 |
蜜枣 | 2个 |
红枣当归鸡蛋补血汤的做法
鸡蛋先煮熟,我不小心拍烂了,不影响
材料清洗一下,红枣核去掉鸡蛋剥开壳
加两碗水,先放姜,当归,蜜枣,煮半小时
半小时后放鸡蛋,红枣,枸杞,煮10分钟后放红糖
鸡蛋破了,如果鸡蛋完整会比较好看
加了红糖再煮一两分钟即可,我用的是红糖沙,碎碎的,如果是块状的红糖就煮到红糖溶就可以了
小贴士
有红糖,当归的汤水就不会苦了
我用的是这个图中的碗,两碗水,煮成一碗
我用的是这个图中的碗,两碗水,煮成一碗
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