自制荔枝酒
先说下为什么要做荔枝酒吧。
因为今天在超市看到荔枝才9块多一斤,因为之前豪气买的10斤九江双蒸没用完,因为买了8个玻璃罐子还剩下3个没用。
因为今天在超市看到荔枝才9块多一斤,因为之前豪气买的10斤九江双蒸没用完,因为买了8个玻璃罐子还剩下3个没用。
用料
荔枝 | 适量 |
黄冰糖 | 适量 |
九江双蒸酒 | 适量 |
自制荔枝酒的做法
有图为证,9块多的荔枝。
备料。
去皮。
去核。
荔枝的汁水真的是太黏手了,注洗手哈。意
近照。
放黄冰糖。
加酒。
封罐。
半年后再喝。
小贴士
关于泡果酒的酒,我还是推荐九江双蒸,广东产的,我买了两瓶600毫升的,又买了10斤一大瓶的。度数20多度,适合泡酒。想起来四五年前泡山楂酒,手黑心黑,用的50多度白酒。
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