宫廷荔枝虾球
作者：
风
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更新时间：2023-06-17 14:39:47
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这也是一道故宫的菜，制作起来非常简单。
用料
| 1. | |
| 虾仁 | 500克 |
| 猪膘（肥肉） | 50克 |
| 2. | |
| 鸡蛋清 | 1个 |
| 盐? | 5克 |
| 白胡椒粉 | 2克 |
| 玉米淀粉 | 10克 |
| 马苏里拉芝士 | 50克 |
| 3. | |
| 翠花粒 | 200克 |
宫廷荔枝虾球?（故宫菜肴）的做法
将虾仁与猪膘一起放入料理机搅打
取出加入2除芝士外的材料，搅拌上劲
芝士片可以切一下
包裹在虾仁中间
最后表面裹上翠花粒
放在烤盘上
顶部底部加热160度15分钟
用竹签插入虾球中
简单装饰一下就可以食用啦，可以搭配自己喜欢的酱料
