超下饭杏鲍茹鸡肉丝
鸡肉用臻鲜本味糯米料酒腌制后，去腥提味，和杏鲍茹配在一起鲜香入味又营养，做法简单超级下饭！
用料
| 杏鲍菇、胡萝卜 | 适量 |
| 青、红椒 | 适量 |
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 糯米料酒 | 3勺 |
| 生抽酱油 | 适量 |
| 蒜末、盐、白糖 | 适量 |
超下饭杏鲍茹鸡肉丝的做法
杏鲍菇和胡萝卜切成丝备用
鸡胸肉清洗干静切成丝，加入料酒3勺和适量的蒜末、盐、白糖腌制15分钟左右
青、红椒清洗干静后切成丝备用
锅中放入水烧开后，将杏鲍菇和胡萝卜焯个水后，捞起沥干水份备用
锅中放入适量的油，将青、红椒煸炒一下后，装盘备用
锅中倒入适量的油，将腌制好鸡肉放入锅中炒至变成白色
在放入青、红椒和焯好水杏鲍菇胡萝卜翻炒均匀
翻炒均匀后，在加入适量生抽酱油和盐，就0K啦！
超级能干饭哦！?
小贴士
调料根据食材的多少要自己掌握！
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